Casseruola bassa 1 manico linea Inocuivre

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Pentole Inocuivre composte da 90% rame e 10% acciaio inox AISI 304:

  • 90% rame all’esterno: ottima conducibilità termica; risultati di cottura eccezionali;
  • 10% inox all’interno: perfettamente alimentare; elimina la necessità di ri-stagnare il rame per una facile manutenzione;
  • Manici rivettati in ottone massiccio. Lucidatura a specchio di fascia alta;
  • Prestigiosa e nobile linea da portare in sala da pranzo, ideale per servire e flambé;
  • Cura del rame: utilizzare una pasta lucidante;
  • Cura dell’acciaio inossidabile: lavare a mano;
  • Per tutti i piani di cottura TRANNE l’induzione.
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Padella ideale per rosolare rapidamente i cibi, perfetta per il servizio, per ridurre la cottura, riscaldare, cuocere a fuoco lento, stufare… I bordi bassi dritti garantiscono una buona evaporazione dell’umidità e un’eccellente caramellizzazione dei succhi.

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